厨余垃圾分类处理方法-厨余垃圾分类处理-瑞俊

餐厨垃圾按产生过程可以分为哪几类？

餐厨垃圾按产生过程的物料特定来分，可以分为三大类垃圾:

饭菜加工过程中形成的垃圾，主要是从蔬菜切削下来的茎叶(高纤维)、蔬菜夹带的泥土、鱼鳞、禽类的头脚羽毛等，为厨房加工剩下的余物。

剩饭剩菜，厨余垃圾分类处理收费标准，通俗称为泔水。这类垃圾主要是剩余的饭菜和汤水等，厨余垃圾分类处理，从中提出的油称为泔水油。这种油的性质基本是中性的，酸值不高，很容易进入食用油。吃泔水长大的这类猪称为垃圾猪。

隔油池垃圾。这类垃圾主要是餐馆饭店在洗刷过程中，餐具中剩余的少量饭菜和一些油脂、洗涤剂随着洗刷水进入隔油池中，油脂类物质漂浮在水面，形成隔油池垃圾。

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餐厅垃圾分类怎么做呢？

如果餐厅后厨有半瓶过期的番茄酱要扔掉，要扔到哪个垃圾桶里？

其实这半瓶过期的番茄酱涉及到三种垃圾：湿垃圾、干垃圾、可回收物。

将瓶里的番茄酱直接倒进湿垃圾桶；如果瓶子内壁污染较多，就把瓶子投入干垃圾桶；如果把瓶子冲洗干净，厨余垃圾分类处理方法，就可以投入可回收物桶啦。

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