北京厨余垃圾分类处理-瑞俊-厨余垃圾分类处理方法

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    2020-8-13

王其俊
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餐厨垃圾处理的---性

由于餐厨垃圾的含水率和有机物含量较高,其性状和气味都会对环境卫生造成---影响和破坏作用,且容易滋长病原微生物、霉菌毒等---。如果将餐厨垃圾混合在生活垃圾中进行焚烧或填埋处理会造成有机物质、油脂的大量浪费,同时由于餐厨垃圾的热值低、水份含量高、不能满足生活垃圾的焚烧要求,会导致燃烧不充分而产生二恶因,而填埋过程中的高油脂、高含盐量的渗滤液非常不易处理,所以餐厨垃圾单独的、无害化处置和资源化利用就显得尤为重要。

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厨余垃圾竟然还有化学威力?

厨余垃圾是有机垃圾的一种,是指在日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,主要来源有厨房、餐厅、饭店、食堂、市场等。大图模式图片来源:网络

看起来,这些垃圾都是非常“天然”的东西,不会像化学废弃物那样给人体带来那么大的危害,北京厨余垃圾分类处理,但如果处理不得当的话,危害可不比化学物质小哦!

直接焚烧处理的厨余垃圾,如果前期分类不充分,干湿垃圾未分离,厨余垃圾分类处理,很容易导致厨余垃圾中水分含量过高,进而导致焚烧温度上不去。而焚烧工艺落后,温度过低,正是产生较大量有害气体的元凶!

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餐饮企业进行正确的垃圾处理有哪些意义?

1、门店环境,越来越舒适

有些餐饮门店贪图方便,厨余垃圾分类处理中心,把大量餐厨垃圾直接倾倒在周边垃圾房内,厨余垃圾分类处理方法,造成垃圾桶满溢,路面污染,影响了市容市貌。而做好垃圾分类,不仅能杜绝此类现象,还能让门店环境越来越整洁!在干净、整洁、没有异味的场所,顾客的---也会---增加。

2、食品安全,多一层保障

食品安全可以说是餐饮经营的首条准则,更是一项系统工程,每个环节都需要无缝对接。垃圾分类的实施,在对厨房卫生提出更高要求的同时,也树起了食品卫生安全的一道有效保障。

3、营运管理,痛并快乐着

在门店的管理上,垃圾分类虽然看似在人力和---上给后厨和保洁人员增加了负担,但同时也倒逼企业主动思考原有的管理模式,通过不断引导、改进,让员工逐渐养成自律守规,自发---的安全文化,提升素养和执行力,从上到下自发形成垃圾分类的有效管理,营造---的企业文化。

期望大家在选择餐饮垃圾处理公司时多一份细心,少一份浮躁,不要错过细节疑问。想要了解更多餐饮垃圾处理的,欢迎拨打图片上的热线电话!!!



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